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      2021内蒙古教资-初中化学《燃烧与灭火》教案

      2021-03-24 14:57:20| 来源:内蒙古教师资格网

      一、教学目标

      1.认识燃烧发生的条件和灭火的原理;会运用知识解释日常生活中的相关问题。

      2.通过探究活动,体验科学探究的过程;提高评价能力以及分析问题、解决问题的能力。

      3.体会化学与生活的密切联系。

      二、教学重难点

      【重点】

      燃烧条件和灭火的原理。

      【难点】

      燃烧条件和灭火的原理。

      三、教学过程

      环节一:导入新课

      【教师提问】在正式开始上课之前老师想问大家一个问题,大家觉得手绢被火点着以后会怎样?

      【学生回答】可能会被烧坏、被烧黑了。

      【教师提问】老师要给大家变个小魔术能使手帕烧不坏,大家信不信?

      【教师演示介绍】我将酒精和水混合,把一块棉布手绢浸入其中,用镊子夹出来轻轻拧干,现在将其在酒精灯上点燃,好,同学们见证奇迹的时刻到了(轻轻抖动手绢),大家看到了什么现象呢?

      【学生回答】手绢表面迅速燃烧起来,熄灭后,手绢并没有烧坏。

      【教师提问】手绢为什么没有被烧坏呢?今天我们就来学习燃烧与灭火这节课,学过之后就能解释这一魔术啦。

      环节二:新课讲授

      1.灭火的原理

      【教师提问】首先请大家来完成一组实验,利用桌上的器材剪刀、罩并采用不同的方法熄灭燃着的蜡烛。

      【学生活动】吹灭、罩上、剪刀剪掉烛芯。

      【教师提问】采用这些方法为什么能够灭火?

      【学生回答】“吹”其实是降低了温度,“罩烧杯”其实就是隔绝了氧气,“剪刀”是移走了可燃物。

      【教师提问】那么日常生活中我们都用到了哪些灭火的方法呢?请看书P122至123思考以下问题:①野炊过后你是怎么灭火的?②熄灭酒精灯时应该怎么办?③森林失火,一般怎么灭火?④扑灭房屋着火,消防员一般会采用什么样的方法灭火?

      【学生回答】①往木材上覆盖沙子或者浇水;②盖灭;③伐木,设置隔离带;④水。

      【教师提问】请根据不同的原理将这些方法分类并归纳出灭火的原理?

      【学生回答】①“盖”、“沙子”、“罩”:隔绝氧气;②“吹”、“湿布”:降低温度;③“伐木”:移走可燃物。灭火的原理:隔绝氧气、降低温度、移走可燃物。

      【教师提问】灭火时是需要这三个方面同时满足,还是只满足一个即可?

      【学生回答】一个即可。

      2.燃烧的定义

      【教师提问】总的来说,灭火的原理从本质上来说都是阻止燃烧的发生,那什么是燃烧呢?

      【教师提问】前面,我们学习过镁带、木炭、蜡烛的燃烧,那么究竟什么是燃烧呢?(过渡性问题)

      【教师提问】请回顾之前学过的镁带、木炭、蜡烛燃烧的实验,有什么现象?它们有什么共性?

      【学生回答】实验现象:

      共同特征:都有发光、放热的现象。

      【教师提问】从它们的反应物、产物分析有哪些共性呢?

      【学生回答】反应物都可以燃烧,且都是与氧气的反应,即都属于氧化反应。

      【教师提问】以上反应都是物质燃烧的反应,此时你能用科学的、规范的语言给燃烧下一个定义吗?

      【学生回答】通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。

      3.燃烧的条件

      【教师提问】我们知道物质并不会无缘无故的燃烧,那燃烧需要什么条件呢?

      【教师提问】回顾探究燃烧的条件这一实验,并思考:点燃浸过酒精和水的木条时,为什么点燃酒精浸过的木条可以点燃,浸过水的木条不可以点燃?

      【学生回答】因为酒精可以燃烧,而水不能燃烧。

      【教师补充】要使物质燃烧必须物质首先要具有可燃性。

      【教师提问】回顾探究燃烧的条件这一实验,并思考:为什么在空气中和氧气中分别点燃钢丝棉时,在空气中不能点燃,在氧气中却能点燃?

      【学生回答】因为空气中氧气的浓度较小。

      【教师补充】要使物质燃烧必须可燃物与充足氧气接触。

      【教师提问】回顾探究燃烧的条件这一实验,并思考:为什么纸船能够烧水?

      【学生回答】在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,而纸能着火的最低温度是183℃,烧水的时候,水不断从纸锅上吸收热量,即使烧开后,水的温度也保持沸点不变,从而使纸的温度不致超过183℃,所以水沸腾时纸船不会烧着。

      【教师补充】燃烧需要达到可燃物所需要的最低温度。这个最低温度就是“着火点”。

      【教师提问】综合上述讨论,请总结燃烧需要哪些条件?

      【学生回答】物质燃烧必须满足三个条件:①物质具有可燃性②可燃物与氧气接触③可燃物的温度达到其自身的着火点。

      【教师提问】以上三个条件满足一个即可,还是缺一不可呢?

      【学生回答】必须同时满足,缺一不可。

      环节三:巩固提高

      【提出问题】如何解释烧不坏的手绢?

      【学生回答】酒精的着火点比棉布要低得多,因此在酒精灯上加热后,在棉布表面的酒精迅速燃烧起来,而酒精液体中含有大量的水,燃烧过程中,水吸收放出的热量而蒸发,使棉布始终不能达到着火点,因此棉布就不能真正的燃烧起来。

      环节四:小结作业

      请学生回答本堂课的收获有哪些,可以回答学到了哪些知识,也可以回答学习的感受。

      布置作业:遇到火灾时,消防员一般会使用灭火器来进行灭火,请查找相关资料,并总结常用的灭火器有哪些。

      四、板书设计

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      (责任编辑:杜佳洁)

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